Via Verde - Produtos Naturais

facebook Via Verde produtos naturais
Deseja receber nossos informativos ?

BOLO DIET DE LARANJA

Ingrediente

MASSA:
4 claras em neve
4 gemas
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa, rasa) de adoçante
raspas de laranja
margarina light para untar a forma
100 ml de suco de laranja para umedecer o bolo

RECHEIO:
100 ml de leite desnatado
100 ml de suco de laranja
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de adoçante

COBERTURA:
12 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
100 ml de suco de laranja
1 colher (sobremesa) de adoçante.

Preparo

Bata as claras em neve e acrescente as gemas. Adicione a farinha de trigo, o fermento, o adoçante e as raspas de laranja e misture levemente. Despeje a massa em forma redonda untada e asse em forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.
Para o recheio: Junte todos os ingredientes e leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre. Deixe esfriar e reserve. Misture os ingredientes da cobertura e leve a geladeira por 30 minutos. Corte a massa ao meio e umedeça com o suco de laranja. Recheie o bolo e espalhe a cobertura.

Rendimento: 10 porções

Informação Nutricional: 136 calorias por porção





Centro Empresarial Mario Henrique Simonsen
- Av. das Américas - 3434 - Bloco 5 - Sala 301 - Barra da Tijuca
- Rio de Janeiro - RJ - Tel.:(21) 3150-3031.