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ABACAXI COM GERGELIM

Ingrediente

2 colheres de sopa de melado de cana
1 colher de sopa de gergelim crua
4 fatias de abacaxicanela (opcional)

Preparo

Colocar o melado em uma frigideira e deixar esquentar um pouco adicionar as fatias de abacaxi e deixar grelhar por aproximadamente 1 minuto de cada lado, se quiser coloque a canela nesse momento.

Reservar:


Dourar o gergelim em uma panela até começar pular e ficar tostado;
Retirar o abacaxi da frigideira, salpicar o gergelim e servir quente com sorvete de iogurte ou iogurte natural e ramos de hortelã.

Rendimento: 4 porções





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