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ARROZ DOCE COM PASSAS

Ingrediente

2 xíc. de arroz agulinha
4 xíc. de leite desnatado
4 C.S. de passas de uva branca sem sementes
6 cravos da índia
1 pedaço de 3 cm de casca de limão
adoçante em pó para forno e fogão a gosto
canela em pó a gosto

Preparo

Numa caçarola adicione o arroz e cubra com 4 xíc. de água, suficiente para cozinhar até ficar quase macio. Acrescente o leite, a passa de uva, o cravo e a casca de limão. Cozinhe até ficar cremoso. Adicione o adoçante e mexa. Retire a casca de limão e distribua em tigelas individuais. Polvilhe a canela em pó antes de servir.

Informações nutricionais / porção:
180 calorias, 8 g de proteína, 46 g de carboidrato, 1 g de gordura, 1 g de fibra





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