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Receita light de rabanada com pão integral e suco

Ingrediente

-1 xícara de leite desnatado

-1 xícara de suco de uva ou de morango light

-1 colher de sopa de adoçante culinário

-1 ovo

-1 clara

-4 fatias de pão integral amanhecido cortado ao meio

-1 colher de sopa de leite em pó desnatado

-1 colher de chá de adoçante em pó

-1 colher de chá de canela em pó

Preparo

Em um prato fundo, misture o leite, o suco de uva e o adoçante. Em outro prato, coloque o ovo e a clara e bata com um garfo. Passe as fatias de pão no leite e depois no ovo. Coloque numa frigideira antiaderente aquecida e deixe dourar dos dois lados. 

Num outro prato, misture o adoçante em pó, o leite desnatado em pó e a canela e polvilhe as fatias de pão já douradas.

Fonte: http://www.abril.com.br/noticias/ciencia-saude/receita-light-rabanada-pao-integral-suco-uva-409311.shtml





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